[原创]来挖个坑，记录自己在UK捣鼓的菜谱 (2010-11-27更新于 48楼)

素雪染纤尘

来更新了。
& `/ P3 b+ p6 B9 R, f, F2 N% B这次的图片灰常灰常地不好看。我做菜一向不是走美型路线，再加上烂得要死的拍照技术和完全不会PS...呜。
不过我保证味道都很不错！XD

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软煎三文鱼+茄子培根芦笋卷+西红柿炒甜玉米
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) T5 k) n- h9 p. G# m( L2 }做法如下：
" v. N% j, Y' |3 v% o. C
软煎三文鱼：
4 |; u; y1 G: L$ Q2 f/ q5 N1三文鱼切片，用料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制10分钟
9 _+ M# n7 z7 w8 K: @2表面扑上少许生粉
3沾蛋液
4锅内少许油烧热，下鱼片煎熟即可！

" k+ m( ^1 ]5 N; f  [4 ~茄子培根芦笋卷：
6 N' d3 @) l# T9 g- K! ^1茄子切片，用刷子两面刷一点点油。
2用烤箱烤软，然后，把茄子片儿和培根都一切两半，茄子片儿放在培根片上，卷一段儿胡萝卜或者芦笋。
- u3 J; j8 ~3 Y4 F7 o3放进烤箱烤熟培根即可。
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% K: i. u5 W% S  m- n西红柿炒甜玉米：
+ k6 l# R9 e3 h- p1西红柿切小丁。甜玉米一小碗（罐头装的话，沥干水分，）。
2锅热油，放入西红柿，炒炒，炒到自己喜欢的程度，加盐，糖适量，倒入甜玉米，翻炒均匀，撒葱花，出锅。

aanan

5 N7 d& r2 }- z, o6 h5 \6 g被抓住 XDDDDDD

UK的鳳梨酸嗎 ?
. g4 p. {- x. I拌沙拉好像酸的比較好吃
( y* X1 ^8 U" a0 \不過真的沒想到緯度高的地方也有鳳梨....
9 k5 _1 u# P, S0 U
聽說UK的食物不大合我們東方人味口 , 辛苦你了....

Shizume357

好神奇的一道菜XD
颜色很鲜艳让人很有食欲，不过感觉蛮微妙的？菠萝味的鸡肉会不会像古老肉那样？
上面淋的是番茄沙司吗？觉得是个酸酸甜甜结合的菜！
期待新的菜谱www

紫电青霞

啊啊啊啊，那个菠萝鸡丁看着好美味啊
/ v* e$ ^- l5 Q% O# s  A$ T拿个小本子记下，回家做！

释涟

好吧我承认我就只会最简单的东西，比如蛋炒饭、紫米粥……还会做果冻，炒点家常菜，难度再大的就不行了。
( i# s. t6 O. a6 w4 F- C还有下厨是一件很累人的事情，虽然吃到自己做的东西蛮幸福的，哈哈~
/ U. c7 E& S5 V& N素雪姐真是有才呀~期待更多菜谱~

aanan

蛋炒饭我覺得很難耶
% {! Z$ m5 q7 I; P5 j( J看似簡單 , 要炒到不粘在一起很難....我失敗了幾次以後就.....不挑戰了~~哼~~  Orz
4 v2 E: {- Q0 r/ p  U
紫電老大的菜都是超高難度的啊!!! 我這個遜咖只能看照片過癮

ya904

哇哩咧~我也是8月刚到UK留学耶~来和楼主来个爱的抱抱吧~~
在祖国大地没煮过饭的我刚来的时候那个悲催
不过现在还好基本上解决肚子问题了

素雪染纤尘

回复 17# ya904
. Z. K( ^' X* ~" e
/ _$ E8 a3 a* }0 F3 u1 w; D' L
    哈哈哈你在哪里？没准放假可以一起玩-0-

ya904

回复 18# 素雪染纤尘


1 S3 B6 |! q! N0 C7 A0 P    我在利兹大学读食品与营养哦，虽然读这科可是却不会煮菜哈哈~
看来得好好研究菜谱才行！！
英国坐火车去很多地方都很方便，我们放假可以约出来玩啊~

飘飞四季

飄飄要去德國了!!!
, _* a/ o. \: y/ Z) ~
( ^9 U% t* ]5 |8 dUK的鳳梨是綠色的!!
- \  C& z9 Q! p( u; |8 j2 s3 A9 Y好妙啊~~~
: B& \3 y( n9 e( gaanan 发表于 2010-9-9 19:50

                               
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8 p! U7 Z; U' A' y) J: e- _虎扑小孟姐，前段时间真是焦头烂额，签证、找房子、订机票、采购、汇款、开户。。。现在好很多了，就等着签证下来然后在双十节（很囧的日子，10年10月10号）漂洋过海。
去的地方叫卡尔斯鲁厄，德法边境的小破城，大学似乎历史很悠久漂亮不漂亮就不知道了<——完全搞错重点的某人
) R0 h) Z1 L6 R3 p. Y) ?

来更新了。
6 h9 {6 [. k# s9 G2 z' p这次的图片灰常灰常地不好看。我做菜一向不是走美型路线，再加上烂得要死的拍照技术和完全不会 ...
素雪染纤尘 发表于 2010-9-10 02:29

                               
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" w& b) f  |9 d+ ]5 k( Q  I+ `
2 h* ]+ }, n7 `  v- _悄悄地ctrl c和ctrl v之，最近到处搜罗方便的食谱，本来准备研究一切和土豆有关的食物+维生素片度日，毕竟读书了留给自己煮菜的时间就不多了<——好吧，此人比较懒才是重点
三文鱼食材有没有我不知道，但是另外两道维生素丰富做起来似乎工序不繁，收藏之以后解馋用。谢谢心灵手巧的楼主啦~~
  {& O* P9 A' k
) w5 m- T3 k( G! a至于紫姐强大的菜谱我还是先歇着吧，免得自己白白糟蹋了食材。