【原创】紫电做菜

Doggie

半夜看饿了……（MS以前也发生过啊，我不愧是吃货……）
这步骤那么详细，卖相又这么好，可以当教程发了啊 干脆多攒点，也出本书啥的 （其实就是想能经常看更新对着屏幕流口水><）

紫电青霞

回想很久以前，略略群经常在晚上12点以后开始讲吃的，讲不同地区的美味，讲着讲着肚子就饿了，然后就摸去厨房找东西吃…………所以俺身上多余的肉，某些人也素要负责滴
4 G" t8 H# B9 t. a# `. C我学的菜很多也是在网上看的，所以嘛我只不过是自己实践一下，至今没有创新菜肴。因为我爱吃辣椒，所以做的菜很多都有辣椒，不过今后为了我亲爱的太阳、小朝等人，我尽量PO一些不放辣椒的东西。
4 F5 D% V- A9 V! _. m" E3 l& S记得小朝曾经说，不明白辣有什么好吃的，放了辣椒就一个辣味啊。非也，非也，辣也有不同的辣，香辣，干辣，麻辣…………不同的辣味和不同的调料组合的一起又会产生化学反应，辣也是百味之一呀。
1 [; n, f9 K! X
* V. g/ U+ H0 y4 R1 ?1 k7 B严重BS一下太阳同学，身为武汉妹子，居然不吃辣椒！不过我还是喜欢你能有点食欲，你知道饿就好，我就怕你不知道什么是饿，（你明白我话的意思吧），好好保重身体，我欢迎健康的太阳来我家。

小崖，说实话，我觉得你不是愿意做菜的人耶，没有原因，直觉而已。

崖大叔

原帖由 紫电青霞 于 2008-12-8 20:41 发表

                               
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3 D. D: b2 D+ w+ F7 N回想很久以前，略略群经常在晚上12点以后开始讲吃的，讲不同地区的美味，讲着讲着肚子就饿了，然后就摸去厨房找东西吃…………所以俺身上多余的肉，某些人也素要负责滴
我学的菜很多也是在网上看的，所以嘛我只不过 ...

3 l$ W& E  z9 b& `* N 紫姊姊妳说对了~
3 V/ G: D7 A4 C/ s- r7 v, ?不过我小时候都不愿意吃菜，后来也愿意吃
" q" o% I6 N$ j8 j我也不愿意做菜，但是现在也愿意做了 ~

  a8 D; j9 }3 n' z, A6 s' D6 h8 t感觉越长大越象巨蟹座了，喜欢自己弄吃的来尝试
将来如果做菜好嫁人也有底气（？）

现在我家中饭和一半的晚饭都是我做
当然如果有空妈妈也会做一两道，我顺便偷学
只是妈妈常年很忙 还是我来做……

皮皮

哈哈，看了三道美味，第三道尤其过瘾，只是体检后医生嘱咐我不能吃辣
' _# P' q8 f6 k. t0 R& B2 C) _
, Y) i9 a) p8 M$ ?紫姐这里能不能点播食谱呢？
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1 L" \6 j/ @3 G2 e我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味，但是又很想知道正宗的宫保鸡丁是啥样

崖大叔

原帖由 皮皮 于 2008-12-8 21:35 发表

                               
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6 f9 ^. u: d, L( K2 U: ^哈哈，看了三道美味，第三道尤其过瘾，只是体检后医生嘱咐我不能吃辣

" ~- o, J# i( T, ^; `紫姐这里能不能点播食谱呢？

我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味 ...

  I: D* v% _9 x- k' A# ~4 s2 F 好问题~
, s2 S7 j1 V" L* n和紫姊偷学一道宫保鸡丁就太爽了 ~

无限朝阳

原帖由 紫电青霞 于 2008-12-8 20:41 发表

1 B1 K( A' k/ \. @  k                               
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严重BS一下太阳同学，身为武汉妹子，居然不吃辣椒！不过我还是喜欢你能有点食欲，你知道饿就好，我就怕你不知道什么是饿，（你明白我话的意思吧），好好保重身体，我欢迎健康的太阳来我家。

这个食欲的影响延续到了今天...我今天开始出现对吃的敢兴趣了!!
我不是不爱吃辣椒..是不能吃辣椒..辣椒会让我长豆豆的!!
而且原来在北京太干燥了..吃辣椒的话皮肤老的太快了!!
但是我很怀念以前有多辣就吃多辣的日子..
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原帖由 皮皮 于 2008-12-8 21:35 发表

  v& U5 f+ R% S, U                               
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, H" U- W/ D  }7 ]1 r, k! r我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味 ...

5 q; `6 h3 _. ?( u8 {; e! i我在北京就没在饭馆吃过一顿正宗的宫保鸡丁...
只有在家里的时候..让我成都的室友给我做!!那个味道.... ...超好！！

aanan

想學宮保雞丁+1
你們都覺得不正宗的話 , 就別提台灣的了.....
% b  k, s* U) J. v根本要買到干辣椒都有困難

皮皮

我是真的不知道正宗的是啥样，然后吃改良的吃的还很开心

7 e1 @  o8 O. ]* ^不过真的很爱北京这边甜辣的宫保鸡丁，还有就是听说正宗的应该用带皮的鸡腿肉做，而不是一般的鸡胸肉。
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等待紫姐上来给个正宗的答案

紫电青霞

为什么大家对宫保鸡丁要求那么强烈？？？？？？

. Z- y6 a& C$ E' B记得读大学的时候，我们的外教说她第一句学会的中国话就是“宫保鸡丁”
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现在宫保鸡丁真的改良好多，起码我在饭店里面就常常吃到不同口味的宫保鸡丁，但是都一样很好吃。本来我这个周末想做“果脯茄子”的（谁叫那么多人不吃辣椒啊），现在看来换成宫保鸡丁吧。
, o+ M4 `3 N" y3 z  ^3 v: w" @
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& S& [4 N( L! m9 t/ B* I/ Z- Q9 h8 j3 DPS：我只有周末中午做菜的，平时都是我老爹做菜。

无限朝阳

我只有周末中午吃饭,平时都是在公司随便混混!!
2 A" F# G4 P7 s& J9 U* j$ ]6 B5 v呵呵..周末我等你的宫保鸡丁啊