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楼主: 止慈

[共聊中秋話]月饼行动

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发表于 2008-9-12 17:00 | 显示全部楼层
哈哈大家都很喜歡棗泥啊~5 a6 o; O2 [# x
9 l: u0 i  q& [! \) T, D
不知道有沒有人討厭棗泥和豆沙的

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 楼主| 发表于 2008-9-12 18:33 | 显示全部楼层
I prefer 豆沙 to 枣泥
发表于 2008-9-12 19:45 | 显示全部楼层
枣泥还好,豆沙我不是太接受……感觉好甜……啊,可以算是讨厌了吧,不过比肥肉那个好点。' T/ x  q* h) u0 b% U
( n% M$ L- P; e+ O5 R
其实月饼夹水果馅也是近期才有的事了,古代民间的月饼由于技术问题(没有白糖的时代)不见得多好吃吧?形状也不一定是圆形,方形的应该居多……古代的糕点师傅应该算是热门职业,地位不亚于咱们现在的白领吧。
6 u# M/ g- d1 V' F$ ]% S$ `) T  y, Q" V
月饼的前身的确是团子,看现在日本人赏月吃的东西就知道了……从团子变成馅饼,到底是发生了什么样的变化呢……

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发表于 2008-9-12 20:09 | 显示全部楼层
俺很喜欢云腿月饼,大爱~~4 ^* @5 _. \4 m* }
其次大爱莲蓉蛋黄的^^

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发表于 2008-9-12 21:00 | 显示全部楼层
广东这边的月饼以莲蓉蛋黄和五仁的为主,很少枣泥的,豆沙的貌似也不多。。。

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发表于 2008-9-12 22:32 | 显示全部楼层
我也喜欢吃枣泥月饼,还有椰蓉味道也不错~- w1 s: A; P7 U( M1 L, B# z
最不能接受水果馅的,超甜!吃两口就腻了……不过肥肉月饼,听着这个名字就吃不下 6 ?4 g& g! k0 Y4 j# ?" X% `% Y

* o  _$ A3 i7 WPS:今天很丢人,单位发月饼,我打开盒子指着一个月饼问同事:怎么还有鲜菜馅的,好奇怪啊?同事看了看月饼又看了看我,说:大姐,那是鲜菓……( ^! I4 J+ i2 c1 t- w- i

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发表于 2008-9-12 22:35 | 显示全部楼层
肥肉月饼 ……
, h2 E- J: o7 g8 u& z黑线满脸orz5 }3 [8 O! k0 W" F4 ^+ K1 b
# H/ T0 W+ e1 I9 B' ^
1 c6 d2 |" f  {; M4 w9 P4 c3 b

  D( O3 K6 O) f: u枣泥最高,豆沙其次,莲蓉老三,其他无视

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 楼主| 发表于 2008-9-13 11:52 | 显示全部楼层
同楼上,只是最后一句的顺序变一变:豆沙,莲蓉,枣泥。不过好像蛋黄的也蛮好吃的
发表于 2008-9-13 11:59 | 显示全部楼层
我最愛棗泥
- u  s% D; o" ~* U% l其次是冰淇淋 , 咖啡 , 豆沙

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发表于 2008-9-13 16:05 | 显示全部楼层
我好像没什么太抵制的,苏式的还是广式的.甜的还是咸的,只要不会吃死人,都行(殴!)
) U/ ?! w+ W) O6 Z  n1 m不过最喜欢的吃的还是豆沙蛋黄之类常见的
; Z5 @; @, j7 i) W/ B! K! c- R话说今天早上就吃了一个雪月饼,就是类似饼干的皮包着冰淇淋,也可以叫月饼 这东西貌似不应该在早上吃,会太冰
! ~3 p2 P6 k  W5 C好怀念去年吃的哈根达斯月饼,巧克力的皮爽口冰淇淋的陷,口感很不错 (众:你确定那是月饼不是蛋糕吗?)

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