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楼主: 止慈

[共聊中秋話]月饼行动

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发表于 2008-9-12 17:00 | 显示全部楼层
哈哈大家都很喜歡棗泥啊~
4 r5 @: R3 r7 ]* G0 e
' t0 Z& A9 ^2 S1 U- O0 I) ^. O* l不知道有沒有人討厭棗泥和豆沙的

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 楼主| 发表于 2008-9-12 18:33 | 显示全部楼层
I prefer 豆沙 to 枣泥
发表于 2008-9-12 19:45 | 显示全部楼层
枣泥还好,豆沙我不是太接受……感觉好甜……啊,可以算是讨厌了吧,不过比肥肉那个好点。
1 H- n) G7 b  L% h
; P( |) l+ I* x  c# U( l8 e其实月饼夹水果馅也是近期才有的事了,古代民间的月饼由于技术问题(没有白糖的时代)不见得多好吃吧?形状也不一定是圆形,方形的应该居多……古代的糕点师傅应该算是热门职业,地位不亚于咱们现在的白领吧。
6 z" ?6 h$ W/ u7 h2 Y( P
1 i0 S& Y. n8 E; T( Y7 N月饼的前身的确是团子,看现在日本人赏月吃的东西就知道了……从团子变成馅饼,到底是发生了什么样的变化呢……

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发表于 2008-9-12 20:09 | 显示全部楼层
俺很喜欢云腿月饼,大爱~~
% n6 G# c+ i$ F2 I5 ?# a其次大爱莲蓉蛋黄的^^

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发表于 2008-9-12 21:00 | 显示全部楼层
广东这边的月饼以莲蓉蛋黄和五仁的为主,很少枣泥的,豆沙的貌似也不多。。。

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发表于 2008-9-12 22:32 | 显示全部楼层
我也喜欢吃枣泥月饼,还有椰蓉味道也不错~+ }, R  k% _- F" f
最不能接受水果馅的,超甜!吃两口就腻了……不过肥肉月饼,听着这个名字就吃不下
4 u& [6 E. N0 F; I6 ^: G) z8 U: I0 X4 T" t7 p& Q  _" z. {
PS:今天很丢人,单位发月饼,我打开盒子指着一个月饼问同事:怎么还有鲜菜馅的,好奇怪啊?同事看了看月饼又看了看我,说:大姐,那是鲜菓……" y- C7 J7 Q5 T+ n: w) s

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发表于 2008-9-12 22:35 | 显示全部楼层
肥肉月饼 ……
7 B5 m7 M9 A2 V' Y黑线满脸orz
( ~1 ^4 H3 L+ x( ~* p3 [( h% U2 S4 c; K; ]2 x0 n" s* L, E5 V( l
/ A- _- W/ c2 u2 y$ R

7 }: V7 ?5 \2 H枣泥最高,豆沙其次,莲蓉老三,其他无视

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 楼主| 发表于 2008-9-13 11:52 | 显示全部楼层
同楼上,只是最后一句的顺序变一变:豆沙,莲蓉,枣泥。不过好像蛋黄的也蛮好吃的
发表于 2008-9-13 11:59 | 显示全部楼层
我最愛棗泥  S$ Y# A: v! w/ z: v3 {9 S" w% c
其次是冰淇淋 , 咖啡 , 豆沙

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发表于 2008-9-13 16:05 | 显示全部楼层
我好像没什么太抵制的,苏式的还是广式的.甜的还是咸的,只要不会吃死人,都行(殴!)
: f1 X3 b+ [' U& \7 k不过最喜欢的吃的还是豆沙蛋黄之类常见的2 f6 L3 t" h9 P+ Y; w
话说今天早上就吃了一个雪月饼,就是类似饼干的皮包着冰淇淋,也可以叫月饼 这东西貌似不应该在早上吃,会太冰
- W# r: L$ H8 y3 v1 M, L1 c好怀念去年吃的哈根达斯月饼,巧克力的皮爽口冰淇淋的陷,口感很不错 (众:你确定那是月饼不是蛋糕吗?)

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