尗又
发表于 2013-3-6 16:23
天堂鳥 发表于 2013-3-6 16:06 static/image/common/back.gif
龍很有氣勢!!!
滿常被說的是「愛」的樣子
对
繁体版更能看出字的美感
和创造的渊源
虽然老外学起来很难。。。
但事实上兼顾了形象+涵义的就是繁体字了
xiaolingdang
发表于 2013-3-6 17:31
florence1104 发表于 2013-3-6 12:10 static/image/common/back.gif
我都曾经想买的,但是我一个哥哥和我说,面包机做出来的并不好吃,,,得放烤箱烤才好吃
...
当然,第一,口感的确不如外边卖的面包好,毕竟没有放添加剂什么的,而我前边所说的面包改良剂其实也算是添加剂的,放进去,口感会好些。不过,这样以来,又与外边卖的面包一样了。毕竟,我们追求的是安全食品,既然一样又何必废程序呢?第二,因为用的是低糖酵母发起来也不是很好的,用耐高糖酵母发起来好些——超市没有卖的,只有淘宝上有卖的。一直在犹豫,但现在还没有买,毕竟我昨天用低糖酵母也做出来了。呵呵
第三,用面包粉(不过,面包粉比高筋面粉还要贵)做出来的更加好,不过,面包粉好贵,昨天看那一袋好像不到500克就好几十,因为用的面粉所以也不是口感很好的。还有一个,有的还要放面包预拌粉,这个估计又与那个改良剂可能差不多。对了,我这里放的是植物油,而不是黄油,但黄油热量太大了,还怕吃了胖。昨天问我姐姐、姐夫时,他们也不想要黄油。
天堂鳥
发表于 2013-3-6 19:39
尗又 发表于 2013-3-6 16:23 static/image/common/back.gif
对
繁体版更能看出字的美感
和创造的渊源
能夠聽到這番話還滿開心的
不過倒是我們自己常常偷懶寫簡體字
florence1104
发表于 2013-3-6 19:51
xiaolingdang 发表于 2013-3-6 17:31 static/image/common/back.gif
当然,第一,口感的确不如外边卖的面包好,毕竟没有放添加剂什么的,而我前边所说的面包改良剂其实也算是 ...
我说的不好不是和外面的比,是烤箱烤过会香很多。
你说的我都知道,我就是做食品行业的,所以我自己做的点心什么添加剂、色素全部不放
尗又
发表于 2013-3-6 20:27
天堂鳥 发表于 2013-3-6 19:39 static/image/common/back.gif
能夠聽到這番話還滿開心的
不過倒是我們自己常常偷懶寫簡體字
嗯
简体字的优势就是。。。速度。。。
尗又 于 2013-3-6 20:27:45 补充以下内容
florence1104 发表于 2013-3-6 19:51 static/image/common/back.gif
我说的不好不是和外面的比,是烤箱烤过会香很多。
你说的我都知道,我就是做食品行业的,所以我自己做的 ...
快开【雪雪の甜品教室】!
xiaolingdang
发表于 2013-3-6 20:32
florence1104 发表于 2013-3-6 19:51 static/image/common/back.gif
我说的不好不是和外面的比,是烤箱烤过会香很多。
你说的我都知道,我就是做食品行业的,所以我自己做的 ...
那就不知道了。因为偶没有烤箱(老家有,但当摆设的,没人用过)
天堂鳥
发表于 2013-3-6 21:36
florence1104 发表于 2013-3-6 19:51 static/image/common/back.gif
我说的不好不是和外面的比,是烤箱烤过会香很多。
你说的我都知道,我就是做食品行业的,所以我自己做的 ...
雪雪是食品業的!!!(眼睛一亮)
天堂鳥 于 2013-3-6 21:37:18 补充以下内容
尗又 发表于 2013-3-6 20:27 static/image/common/back.gif
嗯
简体字的优势就是。。。速度。。。
也重要!尤其我這種沒耐性寫字的人
尗又
发表于 2013-3-6 21:40
天堂鳥 发表于 2013-3-6 21:36 static/image/common/back.gif
雪雪是食品業的!!!(眼睛一亮)
但是老师不会要求必须用繁体写么?不让大家偷懒
florence1104
发表于 2013-3-6 22:02
尗又 发表于 2013-3-6 20:27 static/image/common/back.gif
嗯
简体字的优势就是。。。速度。。。
尗又 于 2013-3-6 20:27:45 补充以下内容
florence1104 发表于 2013-3-6 19:51 快开【雪雪の甜品教室】!
啊!身为吃货只能投身食品行业
天堂鳥
发表于 2013-3-6 22:07
尗又 发表于 2013-3-6 21:40 static/image/common/back.gif
但是老师不会要求必须用繁体写么?不让大家偷懒
恩交出去的作業報告不行
所以我只有筆記可以偷懶